Ocasiones Especiales

· San Valentín 2013

AL CENTRO:

· Sashimi de Zamburiña sobre piña texturizada.

· Vieira ahumada sobre meloso de garbanzos, panceta y puerro.

· Carpaccio de langostino en mosaico de caqui, parchita y miel.

PLATO INDIVIDUAL:

· Carrillera de ternera sobre pan de calabaza y su jugo.

POSTRE: Pasión exótica.

INCLUYE: Pan, agua, vino con denominación de origen y refresco.

PRECIO: 30 Euros/persona.

“Se ruega reservar con antelación ya que la elaboración de estas creaciones es muy compleja y requiere un mise en place (MEP)”